2016年05月24日
茸類って干す
ばんげのごっつぉです。。。。。
もーさいきんは
こーいったネタだけ？？？？のブログですの
今日のメインは舞茸を干したものを肉、野菜で合えたもの？？？？のようです。。。。
いがいと茸類って干すといい味が出ますぅ。。。。。
おためしあれー・・・・・
ビールはがいぎますぞー。。。。。(^^)v
Posted by 黒ペケ at 21:05│Comments(2)
│んめけー
この記事へのコメント
黒ペケさんこんばんは(^^)/
まだ今日も、んめぃだごっつぉだのぉ(*´ω｀*)
こぃだばビールもはがいぐやの。
『茸類って干す』
なるほどの。科学的な根拠は知らねんでも、確かに実家の軒先さシイタケどが他の茸類干さったけ。
あ、私は味見(毒味？？)係専門ださげ、なへ干してんなんでろ～(?_?)って思て終わりだったなよ(^o^ゞ
料理の幅広がた気がした。
あ、皿洗い担当のＴＪでした(^。^;)
まだ今日も、んめぃだごっつぉだのぉ(*´ω｀*)
こぃだばビールもはがいぐやの。
『茸類って干す』
なるほどの。科学的な根拠は知らねんでも、確かに実家の軒先さシイタケどが他の茸類干さったけ。
あ、私は味見(毒味？？)係専門ださげ、なへ干してんなんでろ～(?_?)って思て終わりだったなよ(^o^ゞ
料理の幅広がた気がした。
あ、皿洗い担当のＴＪでした(^。^;)
Posted by ＴＪ at 2016年05月24日 22:14
ＴＪさん こんにちは
本当に科学的根拠はないのですが、だしにその味がでるよーな気がします。。。。。
あ、我輩は下膳と食べるのが担当です。。。。。(^^)v
本当に科学的根拠はないのですが、だしにその味がでるよーな気がします。。。。。
あ、我輩は下膳と食べるのが担当です。。。。。(^^)v
Posted by 黒ペケ
at 2016年05月25日 16:31
at 2016年05月25日 16:31
